C'est avec une attention particulière que Béatrice et Jean-Luc VERCHERE et son équipe vous invitent à passer un agréable moment au sein de leur établissement.
Venez découvrir notre cuisine traditionnelle, familiale et son service discret, efficace et de qualité.
En terrasse pendant la période estivale le long de la Saône avec une vue panoramique exceptionnelle, ombragée, et en hiver deux salles pour vous recevoir, nous vous proposons de découvrir notre cuisine qui fera voyager vos papilles.
Nous vous proposons :
Le kir de la Saint-Valentin et ses mises en bouches
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La fricassée de noix de st jacques
Pyramide de chou-fleur, sauce petit pois
ou
Terrine de foie gras au porto
Et chutney d’agrumes
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Le dos de cabillaud poché, beurre d’aneth
printanière de légumes
ou
Le ballotin de pigeon , jus de framboise
Paillasson de légumes
Assortiment de fromages de nos régions
***
Desserts des amoureux
Surprise st valentin
Réservation au 04.74.04.08.90
| 46 cl. | 25 cl. | Verre de 12 cl. | |
| Mâcon-Villages (Blanc) | 8,85 € | 5,30 € | 2,15 € |
| Beaujolais-Villages (Rouge) | 10,00 € | 6,35 € | 2,45 € |
| Broully (Rouge) | 11,00 € | 6,10 € | 2,45 € |
| Côtes-de-Provence (Rosé) | 8,85 € | 5,30 € | 2,15 € |
| Côtes-du-Rhône (Rouge) | 8,85 € | 5,30 € | 2,15 € |
| Vin de Table (Blan, Rouge, Rosé) | 5,00 € | 3,00 € | 1,50 € |
L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.
| Prstis, Ricard (2,5 cl.) | 2,50 € |
| Martini, Porto,blanc ou rouge (4 cl.) | 3,00 € |
| Kir (Vin blanc + Crème de Cassis) (10 cl.) | 2,00 € |
| Apéritifs Maison (Crème de Griotte + Vin Mousseux) (10 cl.) | 4,00 € |
| Baby (2 cl) | 2,45 € |
| Whisky (4 cl.) | 4,80 € |
| Ice Tea | 2,75 € |
| Pepsi / Coca (25 cl.) | 2,75 € |
| Schweppes (25 cl.) | 2,75 € |
| Jus de Fruits (25 cl.) | 2,75 € |
| Perrier (33 cl.) | 3,00 € |
| Bière Pression (25 cl.) | 2,80 € |
| Kronenbourg (25 cl.) | 2,50 € |
| Tourtel (Sans Alcool) (25 cl.) | 2,20 € |
| Evian, Badoit (La Bouteille d'1 Litre) | 5,50 € |
| Evian, Badoit (La 1/2 Bouteille 0,5 L) | 4,00 € |
| Marc Jacoulot (3 cl.) | 3,80 € |
| Cognac (3 cl.) | 3,80 € |
| Calvados (3 cl.) | 3,80 € |
| Get 27/31 | 3,80 € |
| Poire Williams (3 cl.) | 3,80 € |
| 75 cl. | 37,5 cl. | |
| Mâcon Grenouille | 19,00 € | 13,00 € |
| Beaujolais Blanc (J.J. Martin Perrières) | 22,00 € | 13,80 € |
| Mâcon-Villages (Les Abbatiales J.L. Quinson) | 18,00 € | |
| Saint-Véran (J.J.Martin) | 23,50 € | 13,80 € |
| Mâcon- Chaintré (P. Martin) | 22,00 € | |
| Chardonnary | 18,00 € |
| 75 cl. | 37,5 cl. | |
| Beaujolais Rosé (Propriété Lardy) | 17,00 € | |
| Rosé CINSAUT | 15,00 € | |
| Côtes de Provence (Quinson) | 16,00 € | 11,50 € |
| Rosé FRISSON (QUINSSON) | 14,00 € | |
| Côtes-du-Rhône Rosé (Quinson-Chemin des Papes) | 13,00 € | 8,00 € |
| LES BEAUJOLAIS A.O.C. | 75 cl. | 37,5 cl. |
| Beaujolais Lancié (G. Chavanne) | 16,00 € | |
| Beaujolais-Villages (J.Jacques Martin) | 18,00 € | 12,00 € |
| Beaujolais-Villages (Château de la TERRIERE) | 18,00 € | |
| Brouilly ( J.L.Dutraive Domaine de la Gd. Cour) | 18,00 € | |
| Chiroubles ( S.Aujas) | 18,00 € | |
| Saint Amour (REVILLON) | 20,00 € | |
| Chénas (F. Bessonne) | 18,00 € | |
| Fleurie (J.L.Dutraive Domaine de la Gd. Cour) | 23,00 € | 14,20 € |
| Morgon (Domaine Lardy) | 17,50 € | |
| Moulin à Vent (M. Gay) | 24,00 € | |
| Regnié (Maison des Bulliats) | 18,50 € | |
| Juliénas (Château du Bois De La Salle) | 18,50 € | |
| Fleurie (Clos des GARANDS) | 26,00 € |
| Crozes-Hermitage (A.Monnier) | 18,80 € |
| Gigondas (L. tête) | 24,40 € |
| Côte du Rhône Village | 14,00 € |
| Merlot (Dupont- Pays d'Oc) | 17,00 € |
| Bourgogne Rully | 23,00 € |
| Crémant de Bourgogne (Loron) | 28,00 € |
| Champagne Colin (Colin) | 40,00 € |
| Coupette (10 cl.) | 5,35 € |
A Définir avec le Service UN PLAT CHAUD / DESSERT
Entrée - Plat - Dessert
Sauf dimanche et jours fériés
Grenouilles persillées et son accompagnement
Fromage au choix
ou
Dessert proposé
Salade Campagnarde et Chèvre Chaud
ou
Jambon persillé, lentilles du Puy
Sauce à l'ancienne
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Filet de truite poché, beurre d'aneth
Bouquetière de légumes
ou
Quenelle de brochet, sauce nantua
légumes du marché
ou
Canette rôtie au jus sur son paillasson
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Le Fromage au choix
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Le Dessert au choix
Paté de canard Richelieu
et ses condiments
ou
La Salade d'Écrevisses et Gambas
tombée d'avocats
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Grenouilles fraîches persillées
ou
Filet de Sandre Grillé au Beurre Blanc
ou
Feuilleté d'escargots au Mâcon blanc
sur son lit d'épinards frais
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Le Fromage au Choix
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Le Dessert au Choix
Terrine de Foie Gras, émincé d'abricot
ou
Salade d'écrevisses et gambas, tombée d'avocats
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Les Grenouilles Fraîches Persillées
ou
Feuilleté d'escargots au Mâcon blanc
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Poulet à la crème crêpes parmentier
ou
L'entrecôte du boucher sauce charollaise
et ses légumes du moment
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Le Fromage au Choix
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Le Dessert au Choix
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