Retrouvez la carte et les menus proposés par le Restaurant du Pont.
Nos entrées
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Le foie gras de canard autour de la fraise |
14,00 €
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Le pâté en croute aux figues et ses condiments |
11,00 €
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La truite confite aux agrumes , blanc manger à la menthe |
11,00 €
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La salade de homard et crevettes au celeri , guacamole |
13,00 €
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Nos plats
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Le poulet à la crème aux morilles, légumes du moment |
18,00 €
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Les grenouilles persillées, crèpes parmentières |
18,00 €
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Le sandre grillé beurre blanc bouquetière de légumes |
14,00 €
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Nos desserts
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Le sablé citron basilic meringué |
5,00 €
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Tiramisu traditionnel |
5,00 €
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Le framboisier croquant chocolat blanc |
5,00 €
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Nos entrées
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La maraichère de légumes , œuf parfait , velouté d'haricot coco au curry |
16,50 €
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Le foie gras de canard au naturel , confiture de tomate à la vanille , fraises |
21,50 €
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La truite confite aux agrumes , blanc manger à la menthe |
11,00 €
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Le carpaccio de thon mi cuit , poivrons , tomates mozzarella |
20,50 €
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La terrine de lapin à l'estragon , poitrine fumée et ses condiments |
17,00 €
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Nos poissons
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Les grenouilles fraîches persillées , légumes du moment |
25,50 €
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Les grenouilles fraîches à la crème , légumes du moment |
26,50 €
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La friture fraîche de Saone , sauce aux herbes |
24,50 €
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Le filet de sandre grillé beurre blanc , légumes du moment |
21,50 €
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Le filet d"églefin vapeur à l'aneth , julienne de légumes |
18,50 €
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Le dos de cabillaud grillé , crème de ciboulette , légumes du sud |
19,50 €
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La pochouse du chef et ses croûtons à l'ail ( sur commande) |
26,00 €
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Nos viandes
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Le suprême de pintade , sauce poivre vert , légumes du marché |
19,50 €
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Le carré d'agneau rôti aux primeurs , jus court |
22,00 €
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La volaille fermière à la crème et morilles ,crêpes parmentières et épinards |
24,50 €
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Le pavé de bœuf braisé , sauce bordelaise , légumes du marché |
23,00 €
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Nos Fromages
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Le Fromage Blanc, Crème ou Coulis |
3,80 €
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L'assortiment de Fromage |
4,50 €
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Le Demi Saint-Marcellin |
4,50 €
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Nos desserts maison
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Sablé citron basilic meringué |
6,80 €
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Parfait glacé au grand marnier |
6,80 €
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Mousse coco ananas , sorbet passion |
6,80 €
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Délice chocolat caramel |
6,80 €
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framboisier croquant chocolat blanc |
6,80 €
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Nos glaces et sorbets Maison
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Le Sorbet Vigneron (2 Boules Cassis, Marc de Bourgogne) |
6,80 €
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Le Sorbet Colonel (2 boules citron, Vodka, Limoncello) |
6,80 €
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Iceberg (2 boules menthe, Get 27, chantilly) |
6,80 €
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L'assortiment de glace et sorbet maison (Deux ou trois boules au choix) Glace: Vanille, Menthe, Chocolat, Café, Pistache, Caramel Sorbet: Mangue, Abricot, Fraise, Framboise Citron, Cassis, Passion, Poire |
6,80 €
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prix net TTC – service compris
*merci de nous préciser vos allergies alimentaires ( tableau récapitulatif disponible sur demande )
